稚鮎・薬膳南蛮漬
CHIAYU YAKUZEN NANBAN-NI
商品のご案内
地元産のヤマト当帰葉をたっぷりと使用。 当帰の鮮烈な風味が、鮎の美味さをさらに引出しましす。 古くから生活習慣病や婦人病などに処方され、血行を良くし血圧改善や冷え性にも効果が高いと特に女性からも人気がある漢方・当帰。 地元農家さんが生産された新鮮な当帰葉をたっぷりと使った美味しい薬膳南蛮漬ができました。
販売価格：700円（税別）
いろいろなお召しあがり方
※写真は調理例です。
関連商品
鮎・香梅煮
地元西吉野産の梅を使い、 弱火で長時間じっくりと8時間以上炊き込みました。
鮎・山椒煮
新鮮な山椒をたっぷり使用。 鮮烈な風味が旨味を引出します。
稚鮎・紅梅煮
鮎・香梅煮の稚鮎版です。 希少な稚鮎ならではの柔らかさと繊細な香味をぜひご賞味ください。
